雖然教人不是第一次,但正式的收費教授外國人中式料理倒是第一次
很多人可能覺得這應該很簡單,但其實所有的授課,事前的準備
工作可是非常重要的.
這次的教學其實是一位太太(蘇格蘭人)送給愛做菜的先生(挪威人)
的2013年聖誕禮物(我覺得真是很貼心的太太)2014.1.11晚上剛
好遇上下雪日,這樣的日子來學作港式飲茶的燒賣,珍珠丸子還有
水晶蝦餃還真合適呢
當晚因為看這學生表現不錯, 我還額外教授餛飩作法跟煮法給他 ^^
- Jan 13 Mon 2014 08:12
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在挪威的料理教學正式上路(1)
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